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厨房美食菜谱:微波炉蒸鱼的做法

厨房美食菜谱:微波炉蒸鱼的做法

家里这台微波炉买回来有10年了,可是一直没有试过其蒸鱼功能,所以这次就不用明火蒸鱼,用微波炉。

食材

主料:

鲫鱼1000g

油适量

姜适量

葱适量

盐适量

步骤

1.鲫鱼去鳞洗净置于碟中,在鱼身上抹些许盐

2.姜切丝,葱切段

3.把姜丝均匀铺于鱼上

4.包好微波炉专用的保鲜膜,放进微波炉内

5.按下蒸鱼功能键,15分钟即可

6.撒上香葱

7.然后煮熟油

8.把熟油淋在鱼上

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