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中国蜂产品出口及受阻因素分析

本文介绍了世界蜂产品生产和消费格局,在此基础上,重点分析了中国蜂产品出口结构、国际蜂产品技术性贸易措施实施趋势以及中国蜂产品在主要出口市场的受阻情况。笔者将当前蜂产品贸易情况与国外蜂产品技术性贸易措施实施趋势相结合,分析技术性贸易措施发展趋势及其对中国蜂业发展和蜂产品出口的影响,提出蜂产品行业值得关注的问题。

M a k tP r p c ie re e s e t v

中国蜂产品出口及受阻因素分析 戚亚梅,志华叶

(中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,业部农产品质量标准研究中心,京 10 8 )农北 0 0 1

要:文介绍了世界蜂产品生产和消费格局,此基础上,本在重点分析了中国蜂产品出口结构、国际蜂产品技

术性贸易措施实施趋势以及中国蜂产品在主要出口市场的受阻情况。笔者将当前蜂产品贸易情况与国外蜂产品技术性贸易措施实施趋势相结合,分析技术性贸易措施发展趋势及其对中国蜂业发展和蜂产品出口的影响,提 出蜂产品行业值得关注的问题。 关键词:产品出口;量安全;术性贸易措施蜂质技 中图分类号:8 6¥— ¥ 9,8 9文献标识码: A

直以来,以蜂蜜为代表的蜂产品在世界范围

其对中国蜂业发展和蜂产品贸易的影响,对于促进

内被大量生产和贸易。但从 2世纪 9 0 0年代中期开

中国蜂产业的健康发展,增强中国蜂产品际竞争力 具有重要的作用和积极的意义。

始,界蜂蜜贸易的增长并不平稳。近年来,世由于受 到金融危机影响,界经济增速放缓,世全球范围内贸易保护主义势力正进一步抬头。很多国家以保证消费安全为由,加强了对以质量和安全为代表的技术性贸易措施的利用,从而实现保证消费安全和保护国内产业与市场的多重目标。如:0 2年,例 20因氯霉素残留限量问题,欧盟市场禁止从中国进口蜂产品等动物源性产品,到 2 0直 0 4年方才解禁; 2 0自 0 6年以来,日本不断增加对进口蜂产品的检测项目,高提 监测检查的频率。由此可见,以质量、安全为代表的

1世界蜂产品的生产与贸易 蜂产品包括蜂蜜、王浆、花粉、蜂蜂蜂胶、蜡蜂等。其中,蜜、蜂蜂王浆和蜂花粉是贸易量较大的产品。自 19 9 6年以来,界蜂蜜贸易总体呈增长趋势,世 但由于属价格敏感产品且替代性较强,其增长趋势并不平稳。尽管如此,世界蜂产品生产与贸易的大格局仍比较清晰。 11欧洲 .

技术性贸易措施已成为影响蜂产品贸易的重要因素 之一。正是基于这样的背景,分析国外技

术性贸易壁垒 ( B、生与植物卫生 ( P )施发展趋势及 T T)卫 S S措

欧洲养蜂业历史悠久,养蜂生产的主要作用在于为农业经济作物授粉,蜜单产不高 l蜂 l l。土耳其、

乌克兰、罗斯、俄西班牙等国是欧洲主要的蜂蜜生产 者,均进入 20 - 2 1 0 9 0 0年世界蜂蜜产量前 2 0名之列。同时,欧盟蜂蜜消费量大约占世界蜂蜜产量

基金项目:0 2 2 1年度中国农业科学院科技经费项目“国外质量安 全准入要求对我国蜂产品出口影响程度研究 ( 0 2 8” 2 1 0 )作者简介:亚梅 ( 9 6 )女,戚 1 7一,副研究员,主要从事农产品质量安全管理、技术性贸易措施研究

2%, 2是世界上最大的蜂蜜消费者,只有大约 5%但 0 的蜂蜜消费可以实现自给。欧盟蜂蜜进口来源地主要是发展中国家。据 F O,0 9年,欧盟 1 A 20仅 2

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