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如何突破女性减肥的平台期

减肥 平台

如何突破女性减肥的平台期 首先的问题是为什么会有平台期。 我们都知道, 减肥开始时体重下降非常快。 个把月减 3、 5 公斤很平常。我们先看看减掉的是什么,你就明白什么是平台期了。 作为减肥常识,我们必须知道一克脂肪产生 9 大卡热量,脂肪中含水量很少,一般为 12%,所以一公斤脂肪提供 8000 大卡热量(9×1000×88%)。小体重女人减肥期的基础代谢 率不到 800 大卡。就是说这个女生完全不吃饭的话,10 天可燃烧掉 1 公斤脂肪.当然小女生 要吃饭,所以每天缺的能量一般在 300 大卡,这个能量缺口如果完全由脂肪供应,一个月 9000 大卡,相当于一公斤脂肪。就是说一个月减一公斤。 为什么有些人能减 5 公斤呢?是因为减肥时,不仅脂肪减,肌肉也减,肌肉的含水量就 高多了,一份蛋白质三份水,蛋白质只占肌肉重量的 25%,每克蛋白质提供 4 大卡热量, 所以一公斤肌肉只提供 1000 大卡热量, 按每天缺口 300 大卡算, 4 天就可掉一公斤肌肉。 3、 由于肌肉与脂肪共同提供能量, 女生很快减掉大量体重。 这个体重中还有额外的含水量的降 低,主要是细胞液营养物浓度降低引起的,你想,你不吃东西,细胞中的东西当然少了。所 以减肥初期的体重降低很多是水分,少部分脂肪和蛋白质消耗。 平台期开始了,首先,机体对肌肉开始加大保护力度,再缺能量,主要靠脂肪。其次, 细胞中的水分停止大幅度流失。第三,身体的代谢率持续下降,原先 300 大卡能量缺口,现 在只有 200 大卡了。200 大卡每天,消耗 8000 大卡的热量需要 40 天,这时的表现就是看不 到体重再减小了,你想 20 天才一斤体重,人喝点水就影响这个变化了。最糟的是,有些人 这时反而容易比以前吃的稍多些,那就几乎没有能量缺口了。 平台期的原因说明了,现在说说为什么反弹的速度非常快。你想,你节食时由于细胞内 的营养物质太低,导致细胞液中的水分流失,一旦你提高饮食量,细胞液的浓度立刻提高, 大量水分就进入细胞中,一天之内你的体重就可增长 1、2 公斤。尤其是吃的东西中盐分多 点,让你口渴,多喝的水都进入细胞了,体重反弹就更快了。不过你其实没必要为此烦恼, 因为这个反弹的体重不是脂肪。问题就在于很多人拿体重来评估,反

弹个 3、4 公斤之后就 放弃了,结果减肥失败。可以这么说,减肥失败主要是没知识的后果。 那么如何突破平台期?既然在平台期肌肉被保护了, 水分又难以继续从细胞中流出, 燃 烧的主要是脂肪了。那么就必须接受这个现实,减脂本来就是很困难的事,前期的快速体重 降低的只是水分而已。打起精神,

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